Frühstück
Dufweholm Mittagessen
Speisesaal & Terrassenbereich
Heilbad
Um Ihnen ein optimales Erlebnis zu bieten, wird für die gesamte Gruppe dasselbe Menü serviert. Selbstverständlich passen wir die Speisen an eventuelle Allergien und Wünsche nach einer speziellen Ernährung an.
Wir freuen uns auf Ihre Buchung unter der Telefonnummer 0150-754 00 oder per E-Mail an info@dufweholm.se
Gutshof Dufweholm
Heiß geräucherter Lachs
Serviert mit klassischem französischem Kartoffelsalat und mit Salz und Zucker gebackenen Cocktailtomaten von Vrena Grönt
265 SEK pro Person
Schwedisches Hähnchen
Serviert mit im Ofen gebackenen Kartoffelhalbkugeln und saisonalem, in Butter geschwenktem Frühlingsgemüse von Vrena Grönt sowie Estragonsoße
265 SEK pro Person
Schwedisches, geräuchertes und gebratenes Schweinefilet vom Fors-Gutshof
wird mit geröstetem Wurzelgemüse, Pilzragout und Rotweinsauce serviert
265 SEK pro Person
Sandwich-Torte
Sandwich-Torte mit Lachs und Skagen-Füllung
Gefüllt mit Köstlichkeiten aus dem Meer, gebräunter Butter und Rührei
Belegte Brottorte mit Käse und Schinken
mit Schinken und Käse belegen
Sandwich-Torte,
Getränke: Leitungswasser
Kaffee & selbstgebackene Plätzchen
295 SEK pro Person
Sandwich-Torte,
Getränke: Leitungswasser
Kaffee & Sahnetorte
375 SEK pro Person
Eine süße und leckere Nachspeise
Sahnetorte
95 SEK pro Person
Der Brownie des Herrenhauses wird mit Schlagsahne serviert
85 SEK pro Person
2 Sorten Pralinen, handgefertigt von der Pralinierin
65 SEK pro Person
Getränke
Hauswein
115 SEK pro Glas
Das Hausbier
95 SEK pro Glas
Mineralwasser
46 Sekunden
Lektüre
52 Sekunden
Leichtbier
92 Sekunden